Précieux Beignet de Noël

Publié le par aux precieux

Précieux Beignet de Noël

ingredients :

200 ml de lait tiede

2 oeufs

4 càsoupe de sucre glace + pour soupoudrer

1 pincee de sel

500 g de farine et un peu pluspour plan de travail

2 sachets levure boulangere

80g de beurre en des a temperature ambiante

Précieux Beignet de Noël

moi j'utilise ma fidele machine a pain que ferais je sans elle.....

donc je verse dans l'ordre de ci dessus les igredients je met fonction pate pour moi 1h30

mais possible a la main aussi avec un bon coup de bras au bout d'1h30 pate prete

Précieux Beignet de Noël

etaler en rectangle sur 1cm d epaisseur

Précieux Beignet de Noël

a l aide de mes emportes pieces jai fait des rond possible avec un verre et les placer sur papier sulfurisé

Précieux Beignet de Noël

les laisser reposer une 1h de plus recouvert d'un torchon sec au chaud apres 1h il auront levé une 2nde fois

faire chauffer huile à180° et faire frire beignet env.2mn chaque face soupoudrez de sucre ou sucre glace pour moi

et c'est pret j'ai fait environ 15 beignets

pour le gouter de noëlll delicieux.....

Précieux Beignet de Noël

Publié dans noël

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stephanie 11/12/2014 16:00

il son tres beau ca donne envie