Précieuse Tarte au chocolat noir et blanc

Publié le par aux precieux

Précieuse Tarte au chocolat noir et blanc
ingredients :1 pate sablée 200g chocolat patissier noir 75g chocolat blanc 25cl creme liquide

Faire cuire la pâte à blanc 15 minutes environ. Préparer la ganache en faisant chauffer le chocolat noir et la crème 20cl 3 x 30 secondes au micro-ondes, lisser et réserver. Faire de même avec le chocolat blanc et 5cl de creme. Verser la ganache noire refroidie mais encore liquide dans le fond de tarte, verser des cuillères par-ci par-là de ganache blanche puis à l'aide d'un cure-dents faire les marbrures. Laisser refroidir au frais.

Publié dans recette sucrée

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Myrtee 20/05/2014 20:52

Que c'est facile et appétissant :)

aux precieux 21/05/2014 15:48

c'est vrai oui elle est tres facile et etait tres bonne